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Gesunde, frische und kreative Fusionsküche

Jetzt Thomas
Thomas Huber

Meine kulinarische Reise und Leidenschaft

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Ich bin Thomas Huber, geboren in Rosenheim. Nach meiner Ausbildung und vielen Stationen in der internationalen Gastronomie gründete ich 1990 TH Catering am Chiemsee. Heute bringe ich meine Erfahrung und Liebe zur frischen, saisonalen Fusionsküche als Privatkoch direkt zu Ihnen nach Hause.

Gelernt habe ich von meiner Mutter Inge, meinem Lehrmeister Reiner Abendroth und renommierten Köchen wie Massimo Boni, Rudi Sodamin, Max Inzinger, Gerd Käfer und Alfons Schuhbeck.

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...eine Herzensangelegenheit. Ich liebe es neue Geschmackkombinationen zu entdecken.

Meine Kochphilosophie

Kulinarische Leidenschaft

Kochen ist für mich eine Herzensangelegenheit. Ich liebe es, neue Kombinationen zu entdecken und Gäste mit einfachen Zutaten zu überraschen.

Geprägt von Vorbildern

Meine Lehrmeister und die Zusammenarbeit mit großen Köchen haben mich geprägt und meine Kochkunst stetig verfeinert.

Geheimes Wissen

Liebe zum Handwerk und essentielles Kochwissen sind Teil meines Geheimnisses, das ich gerne bei besonderen Anlässen teile.

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Erfahrungen und Stimmen

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Chef Thomas auf Instagram

@privatkoch.rosenheim
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